¿Qué comer antes y después de hacer ejercicio?

Jul 31, 2017 Written by  Read 19 times
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La actividad física y la buena alimentación son los pilares de una vida saludable. “La hidratación es esencial” P: ¿Qué se debe comer antes de hacer ejercicio? R: Antes de ejercitarse es muy importante consumir cualquier alimento energético y una proteína,

con el fin de tener una carga de energía suficiente para el desarrollo de la actividad física. Para esto es indispensable que la ración consumida sea proporcional al peso y a la cantidad de tiempo que la persona piensa ejercitarse. P: ¿Qué se debe comer durante el entrenamiento? R: Durante la ejercitación, si será extensa, se deben consumir solamente carbohidratos, pues son estos los encargados de continuar aportando energía. Sin embargo, los carbohidratos no bastan por sí solos. La hidratación es esencial. Es recomendable mezclar agua y bebidas que contengan electrolitos para reponer la pérdida de sudor y compensar el cuerpo gradualmente. Hay ciertas personas que transpiran más por la composición de su cuerpo y son estas las que deben mantener un régimen estricto de hidratación. P: ¿Qué alimentos se deben ingerir al terminar la sesión de ejercicio? R: Al culminar la sesión se deben consumir alimentos ricos en proteína, uno energético y uno regulador para ayudar a equilibrar al cuerpo, que se encuentra en un estado de descompensación natural después de la actividad. Esto para brindar una cantidad suficiente de nutrientes aptos para el descanso y la recuperación. Las mujeres, que son más livianas, deben tener una dieta más balanceada, mientras que los hombres, que tienen mayor masa corporal, deben satisfacer su apetito cabalmente. “La premisa es crear niveles óptimos de energía”: César Moreno P: ¿Qué se debe comer antes de hacer ejercicio? R: Antes de hacer ejercicio se debe hacer énfasis en proteínas para mantener los niveles de masa magra y, por ende, la fuerza. Además de esto, es crucial mantener una buena hidratación, pues esta evita la hipoglucemia, es decir, bajo nivel de azúcar en la sangre, que puede llegar a provocar mareos, fatigas e incluso desmayos. P: ¿Qué se debe comer durante el entrenamiento? R: Durante el entrenamiento, la premisa es crear niveles óptimos de energía. Por esto, el consumo de alimentos energéticos es lo principal en este periodo. Las frutas y las verduras son dos alimentos claves en esta parte del ejercicio, pues se encargan de aportar las vitaminas necesarias. Un hábito muy común es el consumo de banano para el aporte de potasio. En este paso, también es muy importante la hidratación permanente para remover y estimular sistemas y órganos que tienen un rol vital en el papel metabólico del deportista. P: ¿Qué alimentos se deben ingerir al terminar la sesión de ejercicio? R: Luego del deporte se hace una adecuación progresiva de los hábitos alimenticios del atleta. Dependiendo de su peso y su masa muscular, se busca estimular el consumo de grasas para la reposición óptima del organismo. Además, es esencial reponer los líquidos que se han perdido en la sudoración. Tomar agua y bebidas deportivas es fundamental. Los aminoácidos, que están presentes en la proteína, también ayudan a reparar los músculos y a reducir el dolor después del ejercicio. A los deportistas de alto rendimiento y a las personas que sudan en exceso se les recomienda consumir alimentos con sal.

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